Enkel vardagswok 4 personer
Det här behöver du: Woksås:
1/2 liter köttbuljong,
5-6 msk kinesisk soya, 4 msk vitvinsvinäger,
6 msk farinsocker,
2 krm salt,
2 pressade vitlöksklyftor,
2 msk maizenamjöl (el mörk redning) Wok:
500 gram strimlat nötkött,
500g blandade wokgrönsaker.
Blanda alla ingredienser till såsen och låt det sjuda i 5 minuter. Fräs kött och grönsaker på stark värme ett par minuter, häll sedan över woksåsen och låt puttra ett tag, smaka eventuellt av med farinsocker. Servera ris till.
Waz viskade:
Jag tycker din kompis Kalle är söt, men säg det inte till honom.
Någon eller några har klottrat ner Brotorpsskolan i Bagarmossen där Kalle och Dilsa går. Det är påsklov och rektorn ber dem om hjälp att hitta klottrarna. Om de lyckas blir alla i skolan lediga en extra dag. Det visar sig vara svårare än de tror. För hur får man tag på några som gömmer sig bakom påhittade namn som Waz, Mundo och Divo? Kalle och Dilsa får hjälp av Dilsas äldre bror Azad. Han har kontakter som hjälper dem på vägen. Men blir det inte i farligaste laget när de är uppe mitt i natten och träffar en hemlig klottrare i en kolsvart källare?
Mundo och Divo bor förmodligen i Kärrtorp. Men vem är Waz?